5. Gefleckter Butterfisch, Solarisation Arts, ...
VB € 450.-
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Foto-Leinwand - Per Hand auf Echtholz-Trägerrahmen aufgespannt
60x80cm Gefleckter Butterfisch, Solarisation Arts, Picture taken on the Philippines.
Dieser Plattfisch, lat. Scatophagus argus, ist ein beliebter Brackwasserfisch mit silber, dunkel braun bis schwarz gefärbtem Körper und schwarzen Flecken.
Der Gefleckte Skat hat einen sehr schlanken, seitlich zusammengedrückten Körper, der im Umriss fast scheibenförmig ist.
Dieser gefleckte Butterfisch oder Tigerfisch, ist eine Fischart aus der Familie der Scatophagidae.
Er ist im Indopazifik, auf den Philippinen, in Japan, Neuguinea und im Südosten Australiens verbreitet
und lebt im schlammigen Küstengebiet unter Mangroven in Flussmündungen.
Auf den Philippinen heist er Kitang.
Der Kitang ist auf öffentlichen Märkten erhältlich und kostet normalerweise 350–400 PHP pro Kilo.
In der philippinischen Küche wird er üblicherweise mit Essig gekocht; dieser Vorgang heißt auf Tagalog „Paksiw“.
5. Gefleckter Butterfisch, Solarisation Arts, Picture taken on the Philippines
